A.一條多肽鏈蜷曲形成的螺旋結(jié)構(gòu) B.兩條以上多肽鏈蜷曲形成二級(jí)結(jié)構(gòu) C.兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì) D.每個(gè)亞基都有各自的三級(jí)結(jié)構(gòu)
A.氨基酸的組成、順序和數(shù)目 B.氫鍵、鹽鍵、范德華力和疏水作用等構(gòu)象維系力 C.溫度、pH和離子強(qiáng)度等環(huán)境條件 D.各氨基酸間彼此的肽鍵 E.鏈間及鏈內(nèi)的二硫鍵
A.過甲酸 B.尿素 C.調(diào)節(jié)pH到堿性 D.調(diào)節(jié)pH到酸性 E.加熱到50攝氏度