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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述聚乙烯和聚氯乙烯最簡(jiǎn)便的方法鑒別。
答案：
聚乙烯易燃，離開(kāi)火焰后仍繼續(xù)燃燒，表面熔融滴落并發(fā)出石蠟氣味。
聚氯乙烯難燃燒，離開(kāi)火焰立即熄滅，表面軟化并有...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】有害的添加劑來(lái)自哪些情況？
答案：
有害的添加劑來(lái)自兩種情況：
（1）不顧國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，使用禁用品種或超量使用添加劑。
（2）無(wú)益加入的添加...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是食品添加劑？對(duì)食品添加劑的主要要求是什么？
答案：
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）對(duì)食品添加劑所下的定義是：“為了改善食品的外觀、質(zhì)地或貯存性能而加入到食物中的少量非...
