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問答題
【簡答題】選擇性分離法和隨機分離法的原理及應(yīng)用對象舉例？
答案：
選擇性分離：根據(jù)菌種選擇性特征（營養(yǎng)特征或生長特征）獨特進行分離?？刂茽I養(yǎng)成分控制培養(yǎng)基酸堿度 、添加抑制劑&...
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問答題
【簡答題】新菌種的分離、篩選的步驟及注意事項？
答案：
步驟：調(diào)查定方案、采樣、樣品預(yù)處理、分離（選擇性分離和隨機分離）、發(fā)酵性能測定、篩選：預(yù)處理、初篩、平板培養(yǎng)找到目的菌落...
問答題
【簡答題】工業(yè)上對菌種選擇有何要求？
答案：
A.菌種不能是病原菌，不能產(chǎn)生任何有害的生物活性物質(zhì)或毒素，確保其安全性。
B.在較短的發(fā)酵周期內(nèi)產(chǎn)生大量的發(fā)...
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