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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】試述客房布件的保養(yǎng)和貯存方法。
答案：
（1）布件的保養(yǎng)：新布件應(yīng)洗滌后再使用；洗好后的布件要在貨架上擱置一段時(shí)間散熱透氣；消除污染或損壞布件的隱患；備用布件不...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何確定客房用品的消耗定額？
答案：
（1）一次性消耗品的定額制定，以單間客房配備量為基礎(chǔ)，確定每天的需要量，然后根據(jù)預(yù)測(cè)的年平均出租率來(lái)制定。
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