A.不飽和脂肪酸由于具有雙鍵,因此具有順-反異構現象。天然存在的多為順式異構體。 B.動植物中既含單烯酸又含多烯酸。 C.不飽和脂肪酸的第一個雙鍵都位于9-10碳原子之間。 D.組成脂肪的脂肪酸為有機羧酸。
A.氨基酸的排列順序 B.每一氨基酸側鏈的空間構象 C.局部主鏈的空間構象 D.亞基間相對的空間位置 E.每一原子的相對空間位置
A.鐮刀型貧血是因為其血紅蛋白卸載氧的能力差 B.在同一氧分壓下血紅蛋白都易與氧結合,而肌紅蛋白不能 C.血紅蛋白具有四級結構 D.血紅蛋白比肌紅蛋白易與二氧化碳結合