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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】中原飲食文化繁榮發(fā)展的主要原因有哪些？
答案：
豫菜的適應(yīng)性很強(qiáng)，男女老少適口，四面八方咸宜，為了照顧特殊的口味，豫菜還有“另配小料請(qǐng)君自便”的...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】飲食文化的民族性主要體現(xiàn)在哪些方面？
答案：
（1）傳統(tǒng)食物的攝取對(duì)象不同。
（2）飲食品制作方法不同
（3）飲食風(fēng)俗有差異
