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單項(xiàng)選擇題

有關(guān)紅曲色素不正確的是（）。

A、微生物色素
B、醌類(lèi)衍生物
C、含有6種理化性質(zhì)不同的成分
D、對(duì)pH穩(wěn)定，耐光和熱性強(qiáng)

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單項(xiàng)選擇題

葉綠素的化學(xué)結(jié)構(gòu)是（）。

A、吡咯衍生物
B、異戊二烯類(lèi)
C、多酚類(lèi)
D、酮類(lèi)

單項(xiàng)選擇題

下面哪一種色素是化學(xué)合成的，但在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與自然界發(fā)現(xiàn)的完全等同（）。

A、葉綠素銅鈉
B、B-胡蘿卜素
C、二氧化鈦
D、新紅

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