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單項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)許可現(xiàn)場核查中要求分別設(shè)置相應(yīng)操作專間的是（）

A.涼菜配制
B.裱花操作
C.食堂備餐
D.以上都是

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單項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)提供者需要延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》的，應(yīng)當(dāng)在《餐飲服務(wù)許可證》有效期屆滿30日前向原發(fā)證部門（）提出延續(xù)申請。

A.口頭
B.電話
C.網(wǎng)上
D.書面

單項(xiàng)選擇題

餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理實(shí)行等級管理，其中C級代表（）

A.食品安全狀況良好
B.食品安全狀況中等
C.食品安全狀況一般
D.食品安全狀況較差

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