指農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上賣方與買方對(duì)于有關(guān)交易對(duì)象的農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量、功效、成本價(jià)格等信息掌握是不對(duì)稱的。
反映影響需求的因素在多大程度上影響需求。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在一定時(shí)間內(nèi)、在每一價(jià)格水平下愿意并可能出售的某種商品農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量。