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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述工業(yè)發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程。
答案：
①培養(yǎng)基制備
②、無(wú)菌空氣制備
③、菌種與種子擴(kuò)大培養(yǎng)
④、發(fā)酵培養(yǎng)
⑤、通過(guò)化學(xué)工程技術(shù)分離、提取、精制。
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】設(shè)計(jì)發(fā)硬氣設(shè)計(jì)要遵循的原則有哪些？設(shè)計(jì)目標(biāo)有哪些？
答案：
原則
①生物反應(yīng)器應(yīng)具有適宜的徑高比。滿(mǎn)足不同生物體生長(zhǎng)代謝的溶氧和厭氧需求
②應(yīng)承受一定的壓力
①生物反應(yīng)器應(yīng)具有適宜的徑高比。滿(mǎn)足不同生物體生長(zhǎng)代謝的溶氧和厭氧需求
②應(yīng)承受一定的壓力
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答案：
分批培養(yǎng)在發(fā)酵開(kāi)始是將微生物接種如一滅菌的新鮮培養(yǎng)基中，在適宜的調(diào)教下培養(yǎng)，在整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程中，除了氧氣的供給、發(fā)酵為其的...
