⑴營養(yǎng)失調(diào),包括營養(yǎng)缺乏和營養(yǎng)過量 ⑵水分失衡 ⑶溫度過高或過低,包括冷害、凍害、熱害。 ⑷環(huán)境污染。
主要由核酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成。
病狀:變色、壞死、腐爛、萎蔫、畸形 病征:霉?fàn)钗?、粉狀物、銹狀物、粒狀物、膿狀物