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多項(xiàng)選擇題

員工還必須熟悉酒店的基本情況，如了解本崗位工作的有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、要求。對(duì)所使用的工具、機(jī)械要做到“三知”、“三會(huì)”：即（）

A、知原理、知性能、知用途
B、知原理、知性能、知價(jià)格
C、會(huì)使用、會(huì)簡(jiǎn)單維修、會(huì)日常保養(yǎng)
D、會(huì)簡(jiǎn)單維修、會(huì)日常保養(yǎng)

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多項(xiàng)選擇題

服務(wù)產(chǎn)品是一個(gè)綜合性的內(nèi)容，包含著許多方面的內(nèi)含。例如客人到餐廳用餐，下列哪些都屬于服務(wù)產(chǎn)品。（）

A、各式菜肴
B、餐廳給與客人的品質(zhì)感受
C、酒店提供的空調(diào)、背景音樂(lè)
D、服務(wù)員對(duì)客人畢恭畢敬的神情及那親切的問(wèn)候聲

多項(xiàng)選擇題

優(yōu)質(zhì)服務(wù)的具體表現(xiàn)（）。

A、良好的禮儀、禮貌
B、優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度、豐富的服務(wù)知識(shí)
C、嫻熟的服務(wù)技能、快捷的服務(wù)效率
D、建立良好的顧客關(guān)系

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