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“酒店出售的是一種特殊的‘商品’——服務(wù)?!边@句話是()說的。
A、斯塔特勒
B、歌德
C、盧梭
D、高爾基
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多項選擇題
下列選項中哪幾項屬于酒店的督導層?()
A、總監(jiān)
B、領(lǐng)班
C、部門經(jīng)理
D、主管
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多項選擇題
下列選項中屬于酒店管理原則的是?()
A、運用權(quán)力
B、紀律
C、領(lǐng)導
D、勞動分工
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