A.列車餐車制做的食品及車上銷售的食品必須符合國家規(guī)定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，餐車必須獲得有效的經(jīng)營許可
B.列車上飲用水必須符合國家規(guī)定的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。車上的飲水設(shè)施，如貯水箱、管網(wǎng)、茶爐等應(yīng)符合衛(wèi)生要求，不得對(duì)水質(zhì)造成污染
C.列車上的餐具、茶具、酒具應(yīng)采用一次性或經(jīng)過洗凈消毒的器具
D.列車上應(yīng)備有足夠數(shù)量的除鼠、除蟲藥物器械，應(yīng)具有防鼠、防蟲設(shè)施