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填空題

()是血紅蛋白的一種衍生物,在()條件下血紅蛋白分解成()和(),()在還原劑的作用下被還原成血紅素,()與含氮的化合物(如變性珠蛋白、吡啶等)生成血色原結晶。血色原結晶為()、()的櫻桃紅色的結晶。

答案: 血色原;堿性;正鐵血紅素;變性珠蛋白;正鐵血紅素;血紅素;針狀;菊花狀
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