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單項(xiàng)選擇題

食物中毒診斷依據(jù)是()。

A.隔離病人
B.現(xiàn)場(chǎng)消毒
C.進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn)
D.采樣送檢
E.封存可疑食物

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單項(xiàng)選擇題

患布氏桿菌病的牛所產(chǎn)的奶應(yīng)作何處理()。

A.銷毀
B.發(fā)酵
C.高溫滅菌
D.巴氏消毒
E.喂飼其它禽畜

單項(xiàng)選擇題

每40cm2肌肉上檢出囊尾蚴5個(gè)，該肉應(yīng)()。

A.銷毀
B.工業(yè)用
C.冷凍處理
D.鹽腌處理
E.高溫處理