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單項選擇題

乳類所含的蛋白質(zhì)主要為（），其蛋白質(zhì)的含量為15%左右。

A.白蛋白
B.酪蛋白
C.珠蛋白
D.球蛋白

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單項選擇題

肉類富含多種維生素，特別是（）富含B族維生素。

A.瘦肉
B.肝臟
C.五花肉
D.A和B

單項選擇題

批薩醬（Pizzasauce），是用洋蔥、蒜蓉、新鮮番茄等材料調(diào)制成的番茄醬，當然少不了被稱為“批薩草”的（）

A.basil
B.thyme
C.oregano
D.marjoram

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