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單項選擇題

食物中毒具有以下特征除了（）。

A、突然爆發(fā)，易集體發(fā)病
B、臨床表現(xiàn)相似，多以胃腸道癥狀為主
C、易集體發(fā)病，具有傳染性
D、易集體發(fā)病，無傳染性
E、發(fā)病者與某種食物有確切的關(guān)系，停止食用發(fā)病即刻停止

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單項選擇題

引起沙門菌屬食物中毒常見的病原菌是（）。

A、腸炎、豬霍亂、鴨沙門菌
B、豬傷寒、鼠傷寒、腸炎沙門菌
C、豬傷寒、火雞、鴨沙門菌
D、牛傷寒、腸炎、鼠傷寒沙門菌
E、豬霍亂、鼠傷寒、腸炎沙門菌

單項選擇題

食物中毒的概念是指（）。

A、暴飲暴食造成的胃腸功能紊亂
B、食物被有毒物質(zhì)污染，食用后引起的中毒
C、食用被細菌病毒污染的食品而引起的急性中毒癥狀
D、吃了某種食物引起的變態(tài)反應疾病
E、吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化學毒物所污染的食物或因誤食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病

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