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魚(yú)類(lèi)的保存應(yīng)先將魚(yú)鱗刮掉,去除內(nèi)臟后洗凈,放在低溫的冷凍庫(kù)中愈早使用愈好。
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冰箱中食物放得太滿(mǎn)會(huì)影響冷藏或冷凍食物的效果。
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蛋買(mǎi)回來(lái)后,應(yīng)用水洗凈,尖端向上,放在冰箱蛋架上貯藏。
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