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單項選擇題

刷洗浴缸墻壁，需用時間（）分鐘/間，而員工一天工作量為20間，循環(huán)周期每月刷洗一次。

A、20
B、30
C、40
D、10

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單項選擇題

根據(jù)飯店的檔次，規(guī)模定員，按全員量定工種和崗位的人數(shù)，客房部人數(shù)約占飯店總?cè)藬?shù)的30%，設(shè)服務(wù)中心的飯店，樓層服務(wù)員與客房數(shù)的比例為（）左右。

A、1：3
B、1：5
C、1：6
D、1：4

單項選擇題

確定客房部人員定額的計算方法有按比例定員，（），按職責(zé)范圍定員，按勞動效率定員。

A、按男女員工年齡定員
B、按崗位定員
C、按飯店培訓(xùn)能力定員
D、客源市場定位定員

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