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單項選擇題

客房服務員保潔，工作表的作用是領班給客房清潔服務員分派工作任務，及時添補用品、控制物品消耗、保證客人需要，（）和記錄處理意外情況的憑據(jù)。

A、記錄考勤
B、工作成果評比
C、如實反映客房狀況
D、考察員工的業(yè)務能力

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單項選擇題

客房服務員處理疑難問題一般要具備日常服務工作經(jīng)驗、（）、敏捷的思維能力和講究語言技巧。

A、管理知識
B、豐富的飯店業(yè)務知識
C、外語知識
D、經(jīng)營能力

單項選擇題

客房清潔保養(yǎng)工作之所以成為必要，是因為“臟”的存在，“臟”的存在不外乎是垃圾灰塵和泥沙、水溶性污漬、（）和膠類污漬.

A、蜘蛛網(wǎng)、毛發(fā)、黃斑
B、家具設備受潮霉污漬
C、油溶性污漬
D、銹蝕的斑跡

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