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填空題
按照概略養(yǎng)分分析方案中酸-堿處理法測(cè)定粗纖維,造成測(cè)定結(jié)果低于實(shí)際含量的原因是:相當(dāng)數(shù)量的()溶解于酸溶液中,相當(dāng)數(shù)量的()溶解于堿溶液中。
答案:
半纖維素;木質(zhì)素
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真消化率
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如果在測(cè)定糞便中待測(cè)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的同時(shí),測(cè)定來自消化道分泌的消化液、腸道脫落細(xì)胞、腸道微生物等來源(稱之為內(nèi)源性物質(zhì))中相應(yīng)...
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