- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡答題】同一溫度條件下，為什么濕熱滅菌較干熱滅菌效果好？
答案：
濕熱利用空氣和水蒸汽的作用，導(dǎo)熱快，穿透力強(qiáng)，能透入菌體，使菌體胞膜膨脹破裂，原漿流出，受熱凝固變性。同時(shí)蒸汽具有潛熱，...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】何謂潛熱？
答案：
1克水在100℃時(shí)變?yōu)?克100℃的水蒸汽，需吸收2255.2焦?fàn)枱?；?dāng)1克100℃的水蒸汽變?yōu)?克100℃水時(shí)，則釋放...
