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問答題

【簡答題】糖、蛋白質(zhì)、脂肪是如何被吸收的？

答案：（1）糖的吸收：食物中的糖類一般須被分解為單糖后才能被小腸吸收。進(jìn)過消化產(chǎn)生的單糖，可以主動轉(zhuǎn)運(yùn)的形式吸收（果糖除外）。...

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【簡答題】簡述胰液的成分及作用？

答案：（1）無機(jī)成分：
①水；
②HCO3-和Cl-：中和進(jìn)入十二指腸的胃酸，保護(hù)腸黏膜免受強(qiáng)酸的侵蝕。<...

【簡答題】胃液的分泌及其作用？

答案：（1）鹽酸：①激活胃蛋白酶原，為其發(fā)揮作用提供酸性環(huán)境；②使蛋白質(zhì)變性；③可殺滅進(jìn)入胃內(nèi)的細(xì)菌；④促進(jìn)Ca2+和Fe2+...

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