- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項
問答題
【簡答題】現(xiàn)代發(fā)酵工程所用的發(fā)酵罐應(yīng)具備哪些特征？
答案：
（1）發(fā)酵罐應(yīng)有適宜的徑高比。罐身較長，氧的利用率較高；
（2）發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定的壓力。因為發(fā)酵罐在滅菌和正...
（2）發(fā)酵罐應(yīng)能承受一定的壓力。因為發(fā)酵罐在滅菌和正...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】發(fā)酵工程的概念是什么？
答案：
發(fā)酵工程是利用微生物特定性狀好功能，通過現(xiàn)代化工程技術(shù)生產(chǎn)有用物質(zhì)或其直接應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)體系，是將傳統(tǒng)發(fā)酵與現(xiàn)代...
