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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)供港澳活禽進(jìn)行監(jiān)裝時(shí)，須確認(rèn)哪些內(nèi)容？
答案：
（1）確認(rèn)供港澳活禽來(lái)自注冊(cè)飼養(yǎng)場(chǎng)并經(jīng)隔離檢疫和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)合格的禽群；
（2）確認(rèn)臨床檢查無(wú)任何傳染病、寄生蟲(chóng)...
（2）確認(rèn)臨床檢查無(wú)任何傳染病、寄生蟲(chóng)...
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【簡(jiǎn)答題】供港澳活豬的檢疫項(xiàng)目包括哪些？
答案：
供港澳活豬的檢疫項(xiàng)目包括豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、豬水泡病、口蹄疫、狂犬病、日本腦炎和其他動(dòng)物傳染病、寄生蟲(chóng)病，以及乙類(lèi)促效...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】不小心買(mǎi)了含有“瘦肉精”的豬肉，高溫煮熟后是否仍然可以食用？為什么？
答案：
不可以。因?yàn)橥ǔＵf(shuō)的“瘦肉精”，即鹽酸克侖特羅，其化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，270℃以上高溫還不能破壞，...
