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飯店員工的培訓(xùn),無論以何種形式進行,要想達到預(yù)期效果,必須選擇合適的培訓(xùn)方式。
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飯店人力資源管理工作中,運用激勵手段的根本宗旨是調(diào)動員工積極性,增強飯店員工的動力。
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為使員工增強對問題的分析判斷能力和解決能力,飯店常采用集體討論方式培訓(xùn)員工,這種培訓(xùn)方法是討論法。
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