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問答題
【簡答題】簡述水稻貯藏的技術要點？
答案：
1適時收獲，掌握干燥方法
2嚴格控制稻谷入庫的水分和溫度
3治蟲防霉
4預防結露和和發(fā)芽
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問答題
【簡答題】簡述控制蒸騰失水的措施？
答案：
1控制果蔬采收成熟度，使保護層發(fā)育完全。
2增大貯藏環(huán)境的濕度
3增加外部小環(huán)境的濕度
4采用低溫貯藏
5采用涂被劑
