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名詞解釋

酵母菌（yeast）

答案：

單細(xì)胞真菌。
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名詞解釋

霉菌（mold）以多細(xì)胞絲狀群體形式生存的真菌。
答案：

真菌（fungi）有線粒體，無葉綠體，沒有根、莖、葉分化，以無性和有性孢子進(jìn)行繁殖的真核微生物。
名詞解釋

柄細(xì)菌（prosthecate bacteria）
答案：

細(xì)胞上有柄、菌絲、附器等細(xì)胞質(zhì)伸出物，細(xì)胞呈桿狀或梭狀，并有特征性細(xì)柄的細(xì)菌。
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