97免费在线观看视频,亚洲综合自拍网,黄色毛片免费观看,热久久综合网,免费看日产一区二区三区狠狠操av,久久久涩涩涩,在线精品免费视频,人人插天天干,久久91精品国产91久久

<progress id="uocmd"></progress>

<dd id="uocmd"></dd>

<em id="uocmd"></em>

填空題

面筋的主要成分是（），小麥粉的所有蛋白質(zhì)中，只有麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)能構(gòu)成面筋。

答案：蛋白質(zhì)

你可能感興趣的試題

面粉中的蛋白質(zhì)含量約占（），根據(jù)不同規(guī)格的面粉有所差異，面粉加工精度越高，蛋白質(zhì)種類越少，面粉蛋白質(zhì)含量越高，面粉筋力、彈性、韌性越大、而可塑性、延伸性越小。

答案： 10%

（）又稱面粉，主要化學(xué)成分為碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、粗纖維及維生素等。

答案：小麥粉

<pre id="xfzmm"><acronym id="xfzmm"></acronym></pre>