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【簡答題】畫出啤酒廠糖化車間工藝流程示意圖。
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1、工藝耗冷量:麥汁冷卻耗冷量Q1,發(fā)酵耗冷量Q2,酵母洗滌用冷無菌水冷卻的耗冷量Q3,酵母培養(yǎng)耗冷量Q4,發(fā)酵車間工藝...
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