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問答題

【簡答題】人體脂肪酸能轉(zhuǎn)變成糖嗎？為什么？并解釋為什磨對糖攝入量不充分的人來說，在營養(yǎng)上吃奇數(shù)鏈脂肪酸要比吃偶數(shù)鏈脂肪酸更好些？

答案：人體脂肪酸不能直接轉(zhuǎn)變成糖。人體的代謝途徑中存在一個稱為糖異生的過程，該過程可以將非碳水化合物（如氨基酸、乳酸和甘油）轉(zhuǎn)...

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