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單項選擇題

“八珍”一詞見于《周禮》，對其正確理解應(yīng)當(dāng)是（）。

A、天子御膳
B、奉親養(yǎng)老食品
C、泛指重要食材
D、八種具體食品

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單項選擇題

“滿漢全席”是中國清代官場迎來送往的筵式模式，它出現(xiàn)在（）時期。

A、康熙
B、乾隆
C、道光
D、光緒

單項選擇題

中國（）時的“食醫(yī)”是見于文字記載的人類歷史上最早的營養(yǎng)師。

A、周朝
B、秦朝
C、漢朝
D、唐朝