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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是碘缺乏癥？
答案：
一提到缺碘就會(huì)想起山區(qū)，敞著衣領(lǐng)的粗脖子病人，他們就是因?yàn)樗寥钡饣忌稀暗胤叫约谞钕倌[”，最大受害者是兒童，最嚴(yán)重的后果...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么是鋅缺乏癥？
答案：
體內(nèi)長(zhǎng)期缺乏鋅所引起。主要原因是攝入鋅不足。表現(xiàn)癥狀是食欲減退、味覺(jué)異常、可有異嗜癖（喜食紙張、雞蛋皮、土塊）生長(zhǎng)遲緩、...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述鈣、鐵、鋅、碘的生理功能。
答案：
一、鈣的生理功能：
（1）鈣99%存天于骨骼和牙齒中，其余的1%存在于血液和細(xì)胞中。
（2）維持神經(jīng)...
（1）鈣99%存天于骨骼和牙齒中，其余的1%存在于血液和細(xì)胞中。
（2）維持神經(jīng)...
