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問答題
【簡答題】簡述轉(zhuǎn)基因食品的種類。
答案：
（1）轉(zhuǎn)基因植物性食品。目前，世界上主要種植和生產(chǎn)玉米、大豆、油菜、西紅柿、馬鈴薯等共計30余種轉(zhuǎn)基因作物的食品。
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問答題
【簡答題】簡述各種包裝材料的衛(wèi)生問題。
答案：
（1）竹、木、布、紙等傳統(tǒng)材質(zhì)。主要特點是表面不光滑，質(zhì)地疏松、滲水性強，因而增加了微生物污染的機會。使用紙類作為食品包...
