- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】酶為什么適合在低溫下保存？
答案：
0℃左右時(shí)，酶的活性很低，但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜的溫度下酶的活性可以升高。
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低，為什么？
答案：
過(guò)酸、過(guò)堿或溫度過(guò)高，會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。0℃左右時(shí)，酶的活性很低，但酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，在適宜的溫度...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】動(dòng)物體內(nèi)的酶和植物體內(nèi)的酶最適pH相同嗎？
答案：
不相同，動(dòng)物體內(nèi)的酶最適pH大多在6.5～8.0之間，植物體內(nèi)的酶最適pH大多在4.5～6.5之間。
