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問答題
【簡答題】種子曬干時散失的水是什么水？烘干時散失的水是什么水？質(zhì)壁分離時從液泡中出來的水是什么水？
答案：
種子曬干時散失的水是自由水。烘干時散失的水是自由水和結(jié)合水。質(zhì)壁分離時從液泡中出來的水是自由水。
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問答題
【簡答題】結(jié)合水和自由水是否可以相互轉(zhuǎn)化？這種轉(zhuǎn)化與細(xì)胞代謝有什么關(guān)系？
答案：
可以。細(xì)胞代謝旺盛時結(jié)合水可轉(zhuǎn)化為自由水，細(xì)胞代謝緩慢時自由水可轉(zhuǎn)換為結(jié)合水。自由水越多，代謝越旺盛。
問答題
【簡答題】水在細(xì)胞中有哪兩種存在形式？哪種水所占的比例大？各有什么作用？
答案：
自由水和結(jié)合水。自由水。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，參與許多生物化學(xué)反應(yīng)，運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代...
