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問答題

【簡答題】簡述維生素B1的測定原理。

答案：維生素測定的主要方法是熒光分析法。食品中的維生素B1經(jīng)提取后，在堿性鐵氰化鉀溶液中被氧化成硫色素，在紫外光照射下，硫色素...

問答題

【簡答題】什么是國家標(biāo)準(zhǔn).國際標(biāo)準(zhǔn)和國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)？

答案：國家標(biāo)準(zhǔn)是國家對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量控制的強(qiáng)制性法規(guī)。國際標(biāo)準(zhǔn)是由國際標(biāo)準(zhǔn)化組織.國際電工委員會(huì)和國際電信聯(lián)盟所制定的標(biāo)準(zhǔn)。國際標(biāo)準(zhǔn)...

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【簡答題】根據(jù)誤差的性質(zhì)，誤差可分為幾類？

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