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問答題
【簡答題】分子化合物的溶解有什么特點?
答案:
大分子化合物的溶解特點是溶解前有一個溶脹過程。大分子化合物在溶劑中,首先是溶劑分子向大分子內部擴散、滲透,使大分子體積逐...
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大分子化合物的平均摩爾質量通常有 4 種表示方法:數(shù)均摩爾質量、質均摩爾質量、粘均摩爾質量和 z 均摩爾質量。它們的相對...
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填空題
蛋白質的等電點是指()。
答案:
蛋白質鏈上-NH
+
3
基和-COO
-
基數(shù)目相等時的PH值
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