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燴制的烹調(diào)方法適宜制作質(zhì)地鮮嫩的原料,如,雞胸、牛柳等。
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職業(yè)道德具有廣泛性、多樣性、實(shí)踐性和具體性。
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一分質(zhì)量一分價(jià)錢,這是商業(yè)工作者的職業(yè)道德。
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