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制作鐵扒帶骨牛扒時用的原料有()
A.?;A(chǔ)湯
B.波爾圖酒
C.奶油少司
D.布朗少司
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制作煎玉米餅時,應(yīng)用()將其煎至兩面金黃、成熟。
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無骨豬排是由去骨的()加工制成的。
A.里脊肉
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