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單糖是指()的糖類,最常見的己醛糖是(),己酮糖是()。
答案:
不能分解為更小分子;葡萄糖;果糖
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填空題
糖類物質(zhì)是()的化合物及其衍生物。
答案:
多羥基醛
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填空題
通常將糖類按分子大小分為()、()和(),核糖屬于(),而淀粉屬于();多糖根據(jù)其單糖的組成情況分為()和(),前者由單一類型的單糖組成,后者含有兩種以上的單糖。
答案:
單糖;寡糖;多糖;單糖;多糖;同聚多糖;雜多糖
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