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制作牛清湯要先把瘦牛肉()。
A.剁爛
B.切成塊
C.焯熱水
D.切成片
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單項(xiàng)選擇題
制作海鮮湯的湯料有()。
A.烤面包丁
B.烤面包片
C.胡蘿卜丁
D.洋白菜絲
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單項(xiàng)選擇題
廣義的成本是指企業(yè)為生產(chǎn)各種產(chǎn)品而支出的()耗費(fèi)之和。
A.燃料
B.人工
C.原料
D.各項(xiàng)
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