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判斷題
蔗糖水解反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)中,可以用物理法測(cè)定蔗糖或生成的果糖或葡萄糖濃度的變化,通常是用電導(dǎo)儀來測(cè)定其溶液的電導(dǎo)。
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H
2
O
2
分解反應(yīng)動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)中,也可以用化學(xué)法測(cè)定H
2
O
2
濃度的變化,即先用濃硫酸使取樣樣品中的反應(yīng)停止,再用高錳酸鉀溶液滴定樣品。
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正確
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判斷題
測(cè)繪環(huán)己烷-乙醇二組分系統(tǒng)的沸點(diǎn)—組成圖,為了測(cè)定一定外壓下,混合物沸騰時(shí)的氣、液兩相組成,通常是用阿貝折光儀直接測(cè)定其折射率而得。
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