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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述游離棉酚對(duì)動(dòng)物的毒害作用？
答案：
（1）游離棉酚是細(xì)胞、血管和神經(jīng)的毒物；
（2）降低棉籽餅粕中賴氨酸的利用率；
（3）影響雄性動(dòng)物的...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述蛋白酶抑制劑抗?fàn)I養(yǎng)作用的表現(xiàn)及抑制動(dòng)物生長(zhǎng)的原因？
答案：
主要表現(xiàn)：降低蛋白質(zhì)利用率、抑制動(dòng)物生長(zhǎng)和引起胰腺肥大。
抑制動(dòng)物生長(zhǎng)的原因：一般認(rèn)為是由于它能抑制腸道中蛋白...
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