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名詞解釋

酶原及酶原的激活

答案:

酶原是不具催化活性的酶的前體形式。某種物質作用于酶元使之轉變成有活性的酶的過程稱為酶原的激活。

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名詞解釋

必須基團

答案:

在活性中心以外的某些區(qū)域,尚有不與底物直接作用,但使酶表現(xiàn)催化活性所必需的部分。必需基團與維持整個酶分子的空間構象有關。

名詞解釋

全酶

答案: 全酶有酶蛋白和輔助因子結合后形成的復合物稱為“全酶”,即全酶=酶蛋白+輔助因子。(輔助因子見維生...
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