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填空題

某酶催化底物S₁反應(yīng)的K_m＝4×10^-4摩爾/升，若［S₁］＝1×10^-3摩爾/升，則v/ V_m＝（）；若同一條件下，該酶催化底物S₂反應(yīng)的K_m＝4×10^-2摩爾/升，則該酶的這兩種底物中最適底物是（）。

答案： 5/7；S₁

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影響酶促反應(yīng)速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）和（）。

答案：底物濃度；酶濃度；溫度；pH；激活劑；抑制劑

酶的活性中心包括（）部位和（）部位；前者決定酶的（），后者決定酶的（）；變構(gòu)酶除了上述部位外，還有與（）結(jié)合的（）部位。

答案：結(jié)合；催化；專一性；催化效率；變構(gòu)劑；調(diào)節(jié)

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