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名詞解釋
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
答案：
是由美國(guó)HansenRG推薦作為評(píng)價(jià)食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的指標(biāo)。INQ即營(yíng)養(yǎng)素密度（某營(yíng)養(yǎng)素占供給量的比）與能量密度（該食物所含...
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指長(zhǎng)期嚴(yán)重缺乏一種或多種營(yíng)養(yǎng)素而造成機(jī)體出現(xiàn)各種相應(yīng)的臨床表現(xiàn)或病癥。
