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問答題

【簡答題】生鮮農產品低溫保藏的原理是什么？

答案：（1）農產品在低溫時呼吸作用減弱，有機物的消耗減少。
（2）微生物的生命活動和酶的催化作用，都需要在一定的溫度...

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【簡答題】什么是簡易貯藏？常用的簡易貯藏有哪些類型？

答案：簡易貯藏是為調節(jié)農產品供應期而采用的一類較小規(guī)模的貯藏方式，主要包括堆藏、溝藏（埋藏）、窖藏、通風庫貯藏，以及由此而衍生...

【簡答題】簡述倉庫害蟲防治方法

答案：（1）做好農產品進口的植物檢疫工作。
（2）清潔衛(wèi)生防治：倉庫廠房清潔；倉庫廠房消毒；隔離處理。
（...

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