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單項選擇題

以下不屬于浙江菜系的是（）。

A.西湖醋魚
B.東坡燜肉
C.叫化童子雞
D.白片肉

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以下屬于粵菜代表名菜的是（）。

A.東江鹽焗雞
B.東坡肉
C.宮保雞丁
D.鴛鴦火鍋

單項選擇題

淮揚菜中，口味偏甜，配色和諧，以烹制河鮮、湖蚧見長的是（）。

A.南京菜
B.揚州菜
C.蘇州菜
D.鎮(zhèn)江菜